Linking our experience to your strategy
Demand Planner (fulltime, M/V, Bergschenhoek

Bedrijfsprofiel

Snack Connection is een internationaal opererende onderneming die zich sinds 2010 richt op het inkopen, bewerken, mengen en verpakken van noten, pitten, zaden, zuidvruchten en aanverwante artikelen. Met twee moderne productielocaties in Giessen en Bergschenhoek en meer dan honderd zeer toegewijde en professionele medewerkers is Snack Connection een betrouwbare en flexibele partner voor vele Europese retailers, B2B- en out-of-homeklanten.

Snack Connection onderscheidt zich door een breed scala aan producten, (innovatieve) verpakkingen, hoogstaande kwaliteit en flexibiliteit. In onze bedrijfsvoering staan een proactieve klantbenadering en cost-leadership centraal. Wij stellen ons ten doel om in nauwe samenwerking met onze afnemers binnen het retail-, b2b- en out-of-homekanaal te komen tot een verbetering van hun assortiment en een verhoging van hun omzet en marges.

Onze grondstoffen halen we uit alle delen van de wereld en waar mogelijk rechtstreeks bij de bron. Wij exporteren onze producten door heel Europa, met West-Europa als belangrijkste afzetgebied.

Samen met onze klanten en leveranciers proberen wij een bijdrage te leveren aan een gezonde en duurzame samenleving. Wij nemen onze verantwoordelijkheid en zetten voortdurend nieuwe stappen op dit gebied.

Functieomschrijving


  • Opstellen salesforecast voor de fabrieken Giessen en Bergschenhoek
  • Opstellen van het (unconstrained) finaal Demand plan
  • Opstellen alternatieve Demand plan scenario’s

     

Verantwoordelijkheidsgebieden

  • Opzetten van een Demand management proces binnen Snack Connection
    • Opzetten van het proces met vaste cycli
    • Beschrijven SOP’s (standaard operating procedures)
    • Actieve deelname aan het (verbeteren van het huidige) Sales & Operations Planning proces binnen Snack Connection
  • Forecast bepaling op SKU, klant, segment, productielijn en/of artikelgroep niveau op basis van o.a. historische data en statistische modellen
    • Verdelen van jaarprognose naar maandprognose (mogelijk in tweede instantie verdieping naar weekprognose)
    • Analyses op de voorspelnauwkeurigheid en ontwikkelingen hierin
  • Verrijken van de forecast met promoties, in-outs, portfolio-changes
  • Promoties afgestemd met Commercie (verkoop binnendienst) m.b.v. een promotie-database incl. drivers van de onderliggende liftfactoren en kannibalisaties
  • Bepalen en onderhouden van de maandkalenders op diverse doorsneden, ten behoeve van de vertaling van de jaarprognose naar een maandprognose, rekening houdend met:
    • Seasonalities
    • (Langdurige) manco leveringen
  • Signaleren en beoordelen van ‘events’ die de forecast verstoren (bv. NPI’s, delistings, promoties)
    • Monitoren van de actuele ontwikkeling van promoties tijdens de inlading en de uitloop (promotiedip)
    • Effecten van promoties, zowel voor reguliere als actie-artikelen, op de vraag naar overige producten
    • Gevraagd en ongevraagd challengen van alternatieve promotie liftfactoren o.b.v. beschikbare informatie en andere ‘drivers’ (b.v. afhankelijkheden andere promoties, timings, seizoenspatronen, etc. …)
    • Escalatie van het Demand plan indien actuals in lijn met alternatieve scenario’s
    • Doorrekenen van Demand plannen o.b.v. alternatieve liftfactoren, inclusief effecten op tactisch plan (capaciteit en haalbaarheid)
    • Analyseren en voorspellen van het vraagverloop van NPI items en ‘delistings’, inclusief scenarioplanning
  • Monitoren verkoopstatistieken afgelopen maand(en):
    • Grote afwijkingen
    • (Structurele) manco’s met effect op leverbetrouwbaarheid
    • Forecast accuracy (op diverse niveaus)
    • Verloop promoties (liftfactoren)
    • Verloop nieuwe product introducties en delistings
    • Challengen van forecast informatie, verkregen van commercie en/ of direct van de klant
  • Doorvoeren van proces- en prestatie verbeteringen
    • Bepalen structurele of incidentele afwijkingen
    • Gevraagd en ongevraagd adviseren met betrekking tot de samenstelling van de productportfolio en de timing van promoties en of (de-) listings
    • Proactief signaleren van incidenten en verstoringen in het Sales forecasting proces
  • Verbeteren en faciliteren van de Demand Review meetings (pre-S&OP) per business segment/ klantgroep
    • Voorbereiden en voorzitten periodieke meetings
    • Opstellen accurate management rapportages, incl. onderliggende KPI’s
    • Periodiek faciliteren Demand review meetings met klanten (indien nodig)

  Key Performance Indicatoren

  • Forecast accuracy
  • Customer service level
  • Derving/ rework


Functie eisen

  • Minimaal 3 jaar ervaring met planning in een dynamische omgeving, bij voorkeur voedingsmiddelen/ vers
  • Ervaring met forecasting methodieken en onderliggende algoritmes
  • WO opleiding, bij voorkeur (technische) bedrijfskunde, Supply chain management, econometrie, etc.
  • Affiniteit met IT systemen (Navision is een pre, forecasting systemen)
  • Zeer gedegen kennis van MS Excel
  • Stressbestendig
  • Makkelijk kunnen schakelen tussen lange termijn (structuur, plan) en korte termijn (detail)
  • Analytisch zeer sterk; in staat grote hoeveelheid data te verwerken, situaties te beoordelen, en prioriteiten en risico’s te bepalen
  • Sterk ontwikkelde communicatieve vaardigheden

     

     

Arbeidsvoorwaarden

 Wij bieden een functie voor langere termijn aan. Je komt terecht binnen een dynamisch, gezond, groeiend en ambitieus bedrijf met marktconforme arbeidsvoorwaarden

 


Solliciteer direct

Ben jij wie we zoeken?

Herken jij je in bovenstaand functieprofiel? Solliciteer dan direct door rechts bovenin op de groene knop te klikken. Je kunt je sollicitatie richten aan Meg Romijn, HR Manager.

Heb je vragen? Stuur een e-mail naar: hr@snack-connection.nl